PASTA SỐT KEM NẤM THƠM NGON BÉO NGẬY

Công thức này siêu ngon và chỉ mất 20 phút để làm với một vài nguyên liệu đơn giản.

Nguyên liệu cho 2-3 người:

300g mì/nui tùy ý

200g nấm

1 củ hành tây

2 tép tỏi

250ml nước luộc rau

200ml sữa nguyên kem

1-2 muỗng cà phê bột bắp

1-2 muỗng cà phê bột thảo mộc Ý

1-2 muỗng cà phê ớt bột

muối, tiêu

3 muỗng canh dầu ô liu

rau hẹ cuộn

Các bước chuẩn bị:

◾️Băm nhỏ hành tây

◾️Tỏi bóc vỏ, thái hạt lựu

◾️Cắt nấm thành lát mỏng

◾️Làm nóng dầu ô liu trong chảo lớn và phi thơm hành tây trong đó

◾️Thêm tỏi và phi thơm

◾️Trong thời gian chờ đợi, hãy chuẩn bị mì ống theo hướng dẫn trên bao bì

◾️Thêm nấm vào chảo và xào trong 5 phút

◾️ Khử men bằng nước luộc rau và sữa nguyên kem. Thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong 5 phút.

◾️Pha bột bắp với ít nước lạnh rồi cho vào nước sốt. Đun sôi một thời gian ngắn cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

◾️Thêm nui/mì ống và trộn đều

◾️Ăn kèm với rau hẹ

#Lemon8FoodGuide #AnCungLemon8 #LIME #Lemon8 #Lemon8HowTo #MySummerStory #SummerFoods