Rainbow cake kukus

BOLU KUKUS PELANGI

Bahan:

6 btr telur utuh

200 gram gula pasir

1sdt SP

180 gram tepung protein sedang

20 gram tepung maizena

2 sachet susu kental manis / 80grm

150 ml minyak goreng

1/4sdt garam

1/4sdt vanilla

Bahan tambahan : pewarna rainbow

Cara membuat:

Dalam wadah bowl mikser masukan gula,telur,sp dan garam hingga mengembang kental berjejak. masukan tepung mikser asal rata. lalu masukan minyak + skm aduk rata.

Bagi adonan menjadi 6 bagian dan masing2 beri

pewarna

panaskan kukusan terlebih dulu

Siapkan loyang ukuran 18x18 tinggi 7cm alasi

dengan kertas baking. bagian tepi tidak perlu

dioles apapun

Kukus adonan sesuai urutan warna pelangi kurang

lebih 10menit menggunakan api kompor

cenderung kecil. lakukan sampai adonan habis.

( tiap tuang harus diratakan ) terakhir kukus

selama 20menit . keluarkan cake.