THAIBEV internship the series EP.9✨🐘

Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.

: 𝟮 𝗼𝗳 𝟰 𝘄𝗲𝗲𝗸𝘀 𝗮𝘁 𝗢𝗜𝗦𝗛𝗜 𝗴𝗿𝗼𝘂𝗽 𝗮𝘀 𝗮 𝗤𝗔 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻🍣🥢

Hello July 🤚🏻

เข้าสู่เดือน 4 week สุดท้ายของการ #intern ที่ ThaiBev !

เดือนสุดท้ายนี้เรา move มาที่บ้านที่ 3 นั่นก็คือ #Oishi group

2 weeks แรกที่นี่ ค่อนข้างเน้นไปที่ trainings

✏️เพราะด้วยความที่เป็นเครือร้านอาหารของ Thaibev โดยตรงและที่มีจำนวนมากถึงเกือบ 290+ สาขา must know details ก็เลยเยอะมากๆๆๆ🧠

𝙊𝙧𝙞𝙚𝙣𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙧𝙖𝙞𝙣𝙞𝙣𝙜𝙨📝

• Get to know more about OISHI !

• Food safety, standard and guideliens : มาตรฐาน กฎหมาย และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับการทำร้านอาหาร

• Raw materials approval : สเปคและการรับเข้าสินค้า

• Supplier audit

• GCP training

• Store and customer complaints

𝙇𝙤𝙜𝙞𝙨𝙩𝙞𝙘 𝙖𝙪𝙙𝙞𝙩🚛

• ไปตรวจการรับเข้าสินค้าจาก supplier ที่สาขา ว่าได้คุณภาพมั้ย ถูกต้องมั้ย

• include : temperature, appearance, etc

𝙑𝙖𝙡𝙞𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣🔬

• on-site

• เพื่อทำการทดลองว่า อายุของวัตถุดิบ (raw mat) นั้นๆสามารถเพิ่มอายุการใช้งานได้มั้ย โดยที่ยังได้คุณภาพ และปลอดภัยต่อผู้บริโภค

𝘾𝙖𝙡𝙞𝙗𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣⚙️

• aka. การสอบเทียบเครื่องมือวัด

• เครื่องมือหรืออุปกรณ์ที่ใช้ที่ร้าน หรือแม้แต่ที่ auditors พกเอง จะต้องถูก cal เพื่อความเที่ยงตรง ความถูกต้องและเเม่นยำ ก่อนนำไปใช้

——————

Téléchargeur vidéo Lemon8