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新玉ねぎがおいしい季節に作りたいオニオンスライス😃
作業時間3分で簡単に作れちゃいます♪
玉ねぎは血液をサラサラにする効果があります✨
辛味も抑えてとっても食べやすいです!
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【作業時間3分、血液サラサラ】オニオンスライス
【材料】2人分【時間】3分(玉ねぎの辛みを抜く時間除く)
新玉ねぎ…1/2個(125g)
A水…500ml
A酢…大さじ1
Bめんつゆ(4倍濃縮)…小さじ1
Bぽん酢…小さじ2
かつお節…適量
【作り方】
❶新玉ねぎは根元は残して先端を切り落とし、スライサーでスライスする。
❷ボウルにAを入れてさっと混ぜたら、新玉ねぎを加えて全体に浸して5分おく。
❸新玉ねぎをざるに上げて水けを切り、ペーパータオルで水けを拭き取る。
❹器に盛り、かつお節をふりかけ、混ぜ合わせたBをかける。
※ドレッシングはお好みの量で調整してください。
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