ทำกระทงบัวลอย ✨ ปั้นไปกรี๊ดไป แต่ทำเสร็จแล้วใจฟูมากกกก 🫧

สวัสดีค่า 🤍

ใกล้ลอยกระทงแบบนี้ขออินกับเทศกาลนิดนึงง 🤍 กระทงบัวลอยอันนี้เป็นงานที่ตาลทำส่งลูกค้าน้าา ตอนแรกคือไม่มั่นใจว่าน้องจะออกมายังไง แต่พอทำเสร็จแล้วคือน้องน่ารักมากกกกกก วันนี้ตาลเลยขอเอาผลงานมาแชร์ซักหน่อยย 🫶🏼

⚖️ อัตราส่วนผสมแป้งบัวลอย

แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม : น้ำ 100 ml

**หน่วยจะต่างกันนะคะ

หรือใช้แป้งข้าวเหนียว 1 ส่วน : น้ำ 1/2 ส่วน

❗️เวลาผสมให้ค่อย ๆทะยอยเติมน้ำ แนะนำให้ใช้น้ำอุ่นผสมนะคะ จะทำให้แป้งเนียนและปั้นง่ายขึ้น

‼️ห้ามใช้น้ำร้อนเด็ดขาดด เพราะน้ำร้อนหรือน้ำเดือดจะทำให้แป้งสุกแล้วแป้งจะเหนียวมากกกกจะปั้นไม่ได้น้าาา

✨ ก่อนทำตาลจะร่างแบบกระทงใส่กระทงไว้คร่าว ๆว่าจะทำยังไงบ้าง เลือกสี กะขนาดไว้

🫧 ตอนปั้นตาลจะปั้นบนฐานพลาสติกเล็ก ๆตาลใช้เป็นฝาขวดน้าา หาอุปกรณ์ใกล้ตัวได้เลย

🤟🏽 อุปกรณ์อื่น ๆก็จะมีไม้เล็ก ๆช่วยจิ้ม ช่วยปั้น

มาลองทำไปด้วยกันน้าา

#วีณาทำขนม #ลอยกระทง #เข้าครัวกับLemon8 #HappyLemon8Day #งานอดิเรก #เรื่องนี้ดีต่อใจ #เมนูขนมหวาน #ขนมไทย #เมนูทำง่าย