แพนเค้กครีมสดสตรอเบอร์รี่ 🍓 ทำขนมไม่ใช้เตาอบ

สวัสดีค่าา 🙏🏼🤍

วันนี้มาชวนทำแพนเค้กแบบง่าย ๆ เมนูขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบ และวิธีการไม่ยุ่งยากเลย รับรองว่าทำตามได้แน่นอนน 🫶🏼

🥞 แป้งแพนเค้ก

ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำตาลทราย

นมสด 50 ml

น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

กลิ่นวนิลา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 1 ช้อนชา

แป้งเค้ก 100 ml

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ 👩🏽‍🍳

1. ตีไข่ น้ำตาล นมสด น้ำมัน กลิ่นวนิลาให้เป็นเนื้อเดียวกัน (สังเกตว่าให้น้ำตาลละลายนะคะ)

2. ร่อนแผ้งเค้กและผงฟูลงไป จากนั้นใช้ตะกร้อมือผสมจนหมดเม็ดแป้ง อย่าคนนานนะคะ

3. พักแป้งในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งของเรานุ่มฟู

4. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยลงไปเล็กน้อย หยอดแป้งลงไปตามขนาดที่ชอบ

5. พอเริ่มเกิดฟองอากาศสามารถกลับด้านได้เลย ดูจนสีสวยตามชอบ ถ้าอยากให้ตัวแพนเค้กนิ่มไม่ต้องทอดนานนะคะ

6. เสร็จแล้วนำมาประกอบร่างก้วยครีมสดและสตรอเบอร์รี่

แค่นี้ก็ได้ขนมอร่อย ๆไว้ทานแล้วว นอกจากจะอร่อยแล้วว ยังถ่ายรูปสวย ๆได้ด้วยย

ลองทำดูนะคะ

#วีณาทำขนม #แพนเค้ก #แจกสูตรขนม #กินเก่งอะไรเก่ง #ขนมไม่ใช้เตาอบ #เมนูทำง่าย #เข้าครัวกับLemon8