Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Télécharger | |
PHOTOS | |||
JPEG | Télécharger |
สวัสดีค่าา 🙏🏼🤍
วันนี้มีเมนูคุกกี้ชิ้นโตมาฝากก รับรองว่ากินชิ้นเดียวอิ่มแน่นอนนนนน คุกกี้ตัวนี้ตาลจะทำเป็นแบบซอฟท์คุกกี้นะคะ ด้านนอกมีความกรอบแต่ด้านในยังมีตวามชุ่มฉ่ำเพราะฉะนั้นนนแนะนำให้ใช้เนยดี ๆไปเลยย จะฟินมากกกกก
วัตถุดิบ 🍪
เนย 75 กรัม (ใช้เนยอุณหภูมิห้อง)
น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
ไข่ไก่ 50 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ถั่ว 50 กรัม (ตาลใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ใครจะใช้เป็นถั่วชนิดอื่น ๆ ถั่วลิสง เฮเซลนัท หรืออะไรก็ได้นะคะ)
ช็อคโกแลตชิพ 50 กรัม
เฟอเรโร่
วิธีทำ 👩🏽🍳
1. ใช้ตะกร้อมือผสมเนยและน้ำตาล
2. ใส่ไข่แล้วตีให้เป็นเนื้อเดียว
3. ใส่กลิ่นวนิลา แล้วร่อนของแห้งลงไปใช้ตะกร้อมือผสมจนหมดเม็ดแป้ง
4. ใส่ถั่วและช็อคโกแลตแล้วใช้ไม้พายผสม 2-3 ที
5. ชั่งโดคุกกี้ก้อนละ 95-100 กรัม
6. ปั้นแบน ๆแล้วเอาเฟอเรโร่วางตรงกลาง ห่อปิดให้เรียบร้อย
7. นำแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนอบ
8. นำเข้าอบที่ไฟ 180 องศา ไฟบนล่าง ประมาณ 15 นาที ถ้าใครอยากได้แบบกรอบให้อบประมาณ 20-22 นาที ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้านนะคะ
9. เสร็จแล้วนำมาพักไว้ให้เย็น 🍪
คุกกี้สูตรนี้ถ้าไม่ใส่ช็อคโกแลตตรงกลาง สามารถทำเป็นซอฟท์คุกกี้ปกติแล้วปั้นก้อนเล็กลงก็ได้นะคะ ถ้าทำชิ้นเล็กลงอย่าลืมปรับเวลาอบลงด้วยน้าา 🫶🏼 ส่วนตัวช็อคโกแลตชิพและถั่ว สามารถเพิ่มลดได้ตามใจเลยค่าา
ลองทำดูน้า ✨
#วีณาทำขนม #แจกสูตรขนม #แจกสูตร #เมนูปาร์ตี้ #เมนูทําง่าย #เข้าครัวกับLemon8