มันบดทอดแบบง่ายแค่ 4 ขั้นตอนน 💛

สวัสดีค่าา หลังจากที่ทำแกงกะหรี่ไปแล้วมันฝรั่งยังเหลืออยู่ ~ เอาไปทำเฟรนฟรายส์ก็เบื่อแล้วว

วันนี้เลยเอามาทำมันบดทอดดูบ้างง วิธีทำง่ายมากกก มีแค่ 4 ขั้นตอนเท่านั้นน คือ ต้ม บด ปั้น ทอด แค่นี้เสร็จแล้ววว ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกันค่าา

วัตถุดิบ

• มันฝรั่ง

• แป้งข้าวโพด (หรือใครจะใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ก็ได้นะคะ)

• เกล็ดขนมปัง

• ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย (ใครจะใส่หอมหัวใหญ่ผัดเนย ออริกาโน่ หรือพาสเล่ย์ไปด้วยก็ได้น้าา ตามชอบเลยค่าา)

วิธีทำ 4 ขั้นตอนน

ต้ม - เริ่มจากต้มมันฝรั่งให้นิ่ม

บด - นำมันฝรั่งที่ต้มแล้วมาบดและปรุงรส ใส่แป้งข้าวโพด เกล็ดขนมปัง ผสมจะสามารถปั้นได้

ปั้น - นำมันฝรั่งที่ได้มาปั้นเป็นก้อนกลมแล้วกดให้แบนเล็กน้อย หรือปั้นตามชอบได้เลยย จากนั้นนำมาคลุกเกล็ดขนมปังอีกครั้ง

ทอด - เสร็จแล้วนำมาทอดได้เลยย ใช้ไฟกลางนะคะ 🔥

เรียบร้อยแล้วค่าา ทีนี้เราก็จะได้มันบดทอดจิ้มซอสฟิน ๆแล้วว

เมนูนี้ทำง่ายมากก ลองไปทำกันดูน้าาา 💛

#วีณาทำขนม #งบน้อยก็ปังได้ #เข้าครัวกับLemon8 #มันบด #ของกินเล่น #เมนูทำกินเอง #เมนูทำกินเอง #ทำอาหารง่ายๆ #ทำอาหารกินเอง #ติดเทรนด์ #กินเก่งอะไรเก่ง #ทีมอยู่บ้าน #สายกิน