บลูเบอรี่ชีสเค้กครัมเบิ้ล

สูตรเชฟนุ่น #ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ #ชีสเค้ก

จริงๆสูตรเชฟดีอยู่ละ วันปรับให้เข้่่าตัวเอง

ครัมเบิ้ล จากน้ำตาล 45 + ทรายแดง 45

เป็นน้ำตาล 70

ครีมชีส เพิ่มน้ำเลม่อนให้พอรู้สึกเปรี้ยวนิดๆ

ถ้าไม่ใส่เลยมันจะหวานไป

ขนาด3ปอนด์ อบ180°ไฟบน-ล่าง 40-50​นาที​ พักให้เย็นคาเตา ค่อยย้ายไปพักในตู้เย็น

ตอนอบเสร็จจะหอมเน๊ยยยมากกก อร่อยแบบตะโกน