Ketoprak ala aku

✨Bahan :

Bihun

Tuge

Lontong

Kerupuk

Telur dadar

Kacang goreng

Terasi

Bawang putih

Kecap

Garam

Air asam jawa

Gula jawa

Cabai rawit (sesuai selera)

Air putih

Bawang goreng

Tahu goreng

Cara membuat :

Haluskan cabai rawit garam terasi tambahkan gula jawa secukupnya uleg hingga halus tambahkan kacang yang sudah digoreng secukupnya haluskan tambahkan air asam jawa dan air putih aduk hingga merata tambahkan kecap kemudian tuang bumbu di atas lontong,bihun,tauge, tahu goreng,telur dadar yang sudah dijadikan satu piring tambah bawang goreng dan kerupuk 👍