Lontara' atau pie susu?

Moms pertama kali aku ketemu resep ini itu di tahun 2012 moms... resep ini aku d kasi dari kk seniorku (barakallu fiik untuk ilmunyaa kanda💖)

katanya di kota sorong papua sana ini menjadi favorit dan viral di zamannya, karena memang enak cara buatnya juga mudah padahal kalo d jual mahal loh.

ini ku spill resep dan tutornya yaa

Bahan kulit :

1 sachet mentega (bebas merk apa aja) aku pake palmia atau blueband

1 buah kuning telur putihnya aku gak pake yaa

200 gram tepung terigu ( atau moms campurkan sedikit demi sedikit tepung terigu perkiraannya sampai tidak ada yg lengket di tangan saat di adon)

setelah kalis moms boleh cetak ke cetakan khusus pie atau kadang aku juga pake pirex moms

nah untuk isiannya ini bahan bahannya

1 kaleng susu kental manis

5 butir telur ( 3 kuning aja 2 ambil sama putih nya)

jd begini 3 kuning telur

2 butir telur

300 ml air ( aku nakarnya pake kaleng susu bekas tadi 3/4 kaleng air isinya)

satukan semuanya dalam adonan kemudian aduk aduk tp jng d kocok yaa aduk aja kemudia saring untuk d masukan d atas kulit nya .

setelah itu panggang deh d oven selama 45menit

gampang bangetkaaan? semoga bermanfaat yaa selamat mencoba🩵❤️🫶🏻🫶🏻🫶🏻

#kuelontara #kuelontaralapapua #piesusuenak