ชิ้นโบแดง หมูกะทะพรีเมี่ยม เตาใหญ่ช่องน้ำซุปกว้าง มีที่ดูดควัน

มีโอกาสได้ไปลิ้มลองชิ้นโบแดงหมูกระทะพรีเมียมหนึ่งในธุรกิจใหม่ในเครือของคุณปลาและคุณตุ๊กตาเจ้าของไอเบอรี่และทองสมิธท์มาค่ะ สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือเตาหมูกระทะที่เค้าสั่งทำมาพิเศษช่องน้ำซุปกวางจริงจึ้งใจมาก มีหมูสามชั้นที่หั่นคลุกเกลือเบาเบามาแบบหมูเกาหลีด้วย ซึ่งราคาก็ค่อนข้างแรงจริ้ง เราสั่งชุดหมูล้วนธรรมดามาค่ะก็จะมีหมูหลายๆประเภทนั่นแหละ แต่เค้าจะไม่ได้หมักอะไรนะคะ ส่วนน้ำจิ้มก็จะมีน้ำจิ้มมาให้สามแบบค่ะ เป็นน้ำจิ้มหวานหวานเหมือนน้ำจิ้มหมูกระทะทั่วไป อีกถ้วยก็จะเป็นซีฟู้ดเลย แล้วก็จะมีเป็นน้ำจิ้มที่มันใส่ปลาร้าเบาๆด้วยมั้ง รวมๆแล้วอร่อยดีค่ะ มีที่คีบหนีบๆแยกมาให้สำหรับคีบของสดลงเตา ไม่ต้องใช้ตะเกียบไปปิ้งให้อันตราย นอกจากเมนูเนื้อสัตว์หมูกะทะทั่วไป เค้าก็ยังมีน้ำปั่นขึ้นชื่อของเค้าพวกน้ำมะม่วงน้ำบ๊วยอะไรประมาณนี้ มีส้มตำมียำด้วยราคาค่อนข้างแรงแต่ก็การันตีในรสชาติมีไข่ปลาหมึกคั่วพริกเกลือด้วยลองแล้วรู้สึกว่าอร่อยดี ส่วนใครถ้าจะไปลองช่วงนี้นั้นแนะนำว่าไปรับคิวตั้งแต่เที่ยงเลยคุณจะได้ทานเป็นมื้อเย็นค่ะ55 คิวค่อนข้างแน่นเลยนะ 4 โมงเค้าจะไม่รับคิวแล้ว ในวันที่เราไปนี่ขนาดเป็นวันธรรมดานะคะ รับคิว 4 โมงได้กินประมาณสองทุ่ม ก็ช่วงนี้เค้ากำลังฮ็อตเนาะ ไปลองกันได้ค่ะ

ตอนที่เราไปเราสั่งเซตหมูเกือบ 500 บาทแล้วก็สั่งหมูสามชั้นเพิ่มค่ะทานกันสองคนเช็คบิลมาแล้วประมาณ 1200 ซึ่งอิ่มมากๆอยู่นะ (เรากับเพื่อนทานไม่จุค่ะ) ราคาอาจจะแรงแต่ก็ค่อนข้างคุ้มกับความพรีเมี่ยมแล้วก็การันตีความสะอาดได้เลยเอ็มควอเทียร์

ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 6 นะคะ แถวๆลูกไก่ทอง

#ติดเทรนด์ #รีวิวหมูกะทะ #ปักหมุดร้านอร่อย #ร้านอาหารบรรยากาศดี #ชิ้นโบว์แดง #ตะลุยกิน #อร่อยกับlemon8 #อร่อยไปลอง