รวมเฟรมเมนูจากเทมเป้ พร้อมแชร์วิธีทำ 🌱🌱🌱

🌈 รวมเฟรมเมนูจากเทมเป้ค่าา 🌱

เทมเป้ทำมาจากถั่วเหลืองจะเอามาทำอะไรก็ได้ นึกง่ายๆว่าเอาไปทำอาหารแทนเต้าหู้ 🌱 เป็นอาหารทางเลือกของผู้ที่รักสุขภาพ เป็นโปรตีนทดแทนเนื้อสัตว์ของผู้ที่ทาน Vegan, Plant-Based เลย 💖

.

ทริคการทำ : ก่อนนำไปประกอบอาหารแนะนำเอาไปอบหรือทอดก่อนทานแล้วจะอร่อย ถ้าเป็นเมนูต้มก็ใส่เทมเป้ทีหลังสุด ไม่ต้องต้มนาน ถ้าต้มนานจะเละได้ค่ะ

.

🌟 เทมเป้คืออะไร ?

- เทมเป้ทำมาจากถั่วเหลืองทั้งเมล็ดนำไปต้มและบ่มหมักกับเชื้อรา 𝘙𝘩𝘪𝘻𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘰𝘭𝘪𝘨𝘰𝘴𝘱𝘰𝘳𝘶𝘴 ที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่ว เกิดเป็นเส้นใยสีขาวถักทอหุ้มรอบถั่วแต่ละเม็ดให้เกาะตัวกันจนเป็นก้อนเทมเป้ เทมเป้สดที่บ่มเสร็จใหม่ๆ รสชาติจืดๆน้า ไม่เปรี้ยว อร่อยมาก 😋

.

- ประโยชน์ของเทมเป้ 🌱

✔ ย่อยง่าย ร่างกายสามารถนำโปรตีนที่ผ่านการย่อยมาแล้วไปใช้ได้เลย

✔ โปรตีนสูง คาร์บต่ำ และเป็นคาร์บที่มีเส้นใยอาหารสูง ร่างกายค่อยๆ ดูดซึมไปใช้ได้

✔ มีทั้งโพรไบโอติกส์ (เชื้อดี) และพรีไบโอติกส์ (อาหารเลี้ยงเชื้อดี) ต่อให้ทานแบบปรุงสุกก็ยังมีผลเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย

✔ มีเส้นใยอาหารสูง อิ่มท้อง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย

✔ จากกระบวนการหมักเทมเป้ ทำให้เกิดวิตามิน B12 ขึ้น ซึ่งมักจะเป็นสิ่งที่ผู้ทานมังสวิรัติเป็นประจำต้องทานวิตามิน B12 เสริม เพราะหาพบยากในผักผลไม้ทั่วไป

✔ มี Isoflavaones ช่วยทำให้ผิวพรรณสดใส 💓

.

✨ ประโยชน์เยอะอย่างนี้ หันมาทานเทมเป้เพื่อสุขภาพกันน้า ☺️✨

.

📌 พิกัดเทมเป้เจ้าประจำ Legumi Tempeh

.

🌱 เทมเป้ผัดเปรี้ยวหวาน

วิธีทำ 👉🏻 https://s.lemon8-app.com/s/kvFTFyMFQR

🌱 มัสมั่นเทมเป้

วิธีทำ 👉🏻 https://s.lemon8-app.com/s/YsxSTyMFQR

🌱แกงเขียวหวานเทมเป้

วิธีทำ 👉🏻 https://s.lemon8-app.com/s/mUhfdyMFQR

.

.

.

#ติดเทรนด์ #ติดบ้าน #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารคลีน #อาหารสุขภาพ #อร่อยบอกต่อ #Healthyfood #vegan #Howtoกินคลีน #เทมเป้