Món Katsudon được nhiều thực khách yêu thích

Nguyên liệu:

- Thịt cốt lết

- Bột chiên xù

- Trứng

- Bột mì

- Hành tây

- Sốt happo dashi

Hướng dẫn:

- Thịt cốt lết được nhúng qua 1 lớp trứng, 1 lớp bột mì, 1 lớp bột chiên xù.

- Thịt đem đi chiên vàng đều.

- Cho 3 muỗng sốt happo dashi, 1m đường, 6m nước, hành tây vào.

- Cho thêm trứng đã khuấy.

- Tiếp tục cho thịt đã chiên xù vào chảo.

- Khi sốt đã sệt, tắt bếp.

Hương vị hoàn hảo hoà quyện giữa vị mặn và ngọt. Món này nấu không mất quá nhiều thời gian nên mọi người có thể thử nhé.

#howtocook #katsudon #japanesefood #EZNetwork