Món trứng chiên nước mắm cực kì đơn giản

Cách làm:

- Chiên 3 quả trứng ( tuỳ khẩu phần ăn)

- Chiên cho mặt trên còn lòng đào, mặt dưới chiên vàng.

- Chuẩn bị sốt: 2m nước mắm, 2m đường, 1m tương ớt, 1/2m tương cà, 3m bước lọc, 1 chút bột ngọt và tiêu.

- Phi thơm hành và cho sốt vào. Tiếp đến cho trứng đã chiên vào

- Nấu đến khi sốt sệt lại. Rắc thêm hành lá và ăn với cơm nóng.

Sinh viên như mình thì món này phải nói là chân ái, vừa đơn giản, tiết kiệm mà lại cực kì tốn cơm.

#lifestyle #egg #EZNetwork #food #howtocook