CÔNG THỨC CHO MÓN THỊT LỢN XÀO ỚT CỰC NGON 🥰🥰

Món thịt lợn xào ớt khô là một món ăn đậm đà, thơm ngon và phù hợp với nhiều khẩu vị. Để nấu món ăn này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:🥰🥰

📍Nguyên liệu 🍽️

- 300gr thịt lợn

- 1/2 củ hành tây

- 2 tép tỏi

- 2 quả ớt khô

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh dầu ăn

- Rau thơm (hành lá, ngò rí, rau thơm...)☘️☘️

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta bắt đầu thực hiện cách làm như sau:👇🥰

📍Cách làm 🍽️

Bước 1: Cắt hành tây và tỏi thành những khúc nhỏ.

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho hành tây và tỏi vào xào cho thơm.

Bước 3: Tiếp tục cho thịt lợn cắt lát mỏng vào chảo và xào đến khi thịt chín và vàng đều.

Bước 4: Tách ớt khô ra khỏi cuống, sau đó cắt nhỏ.

Bước 5: Cho ớt khô vào chảo và xào đều với thịt lợn.

Bước 6: Thêm nước mắm, đường và xào thêm vài phút cho gia vị thấm đều.

Bước 7: Tắt bếp và trang trí bằng những lá rau thơm.

Món thịt lợn xào ớt khô này có vị cay cay, đậm đà và khá là hấp dẫn. Chúc bạn nấu thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng!🥰🥰