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Easy vodka sauce recipe
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Ingredients 🍝🧄🧅🧂
•8 ounces uncooked penne pasta
•1 tablespoons olive oil
•2 tablespoons butter
•1/2 small onion chopped finely
•1 clove minced garlic
•1/4 cup vodka
•1/4 cup tomato paste
•3/4 cup heavy/whipping cream
•salt and pepper to taste
•freshly grated parmesan cheese
•dried basil OR fresh basil sliced thin (optional)
•red pepper flakes for some added spice (optional)
