ของโปรดเลย

ส่วนผสม

เนื้อไก่หั่นชิ้น

วุ้นเส้น

ต้นหอมหั่น

พริกขี้หนูเขียวแดง

หอมแดง

ตะไคร้หั่นท่อน

ใบมะกรูด

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา

น้ำเปล่า 3 ถ้วย

น้ำปลาร้า

วิธีทำ

ตำพริกขี้หนูกับหอมแดงเข้าด้วยกัน ใส่ลงต้มกับน้ำให้เดือด

ใส่เนื้อไก่ ใบมะกรูด และตะไคร้ ต้มให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า

เดือดอีกครั้งใส่วุ้นเส้น ต้มจนวุ้นเส้นสุกใส ใส่ต้นหอม คนให้เข้ากัน ยกลง

ตักใส่ชาม

#สูตรอาหาร #ยำยำ666 #ซื้อซ้ำวนไป #ยำยำ