名古屋観光　初味仙

初味仙の感想

台湾ラーメンってレシピ調べて自分で作ったりした事はあるけど、あれは別物でした。

麺を啜ると辛さにむせて汗が出てくるけど、そんな激辛ではなくてスープも美味しい。

気になったコブクロは辛いけど酢と葱でさっぱり。

手羽先は甘辛やけど辛い、青菜炒めとチャーハンでホッとする感じ。

人気の台湾ラーメンとニンニクチャーハンはミニサイズ有るの有り難い。

辛いが多いけど絶妙で翌日にはまた食べたくなる味、

沢山のメニューからみんなが何を注文してるかとか、すごい人数の注文を間違いなく捌いていくシステム、見てるだけで楽しくて有名店の実力すごいと思いました。