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ご近所の観音裏(今は奥浅草っていうのかな?)
に、、、
イギリスが、、(‘◉⌓◉’)!!できてた。。
素敵なライトグリーンのお店、
8月20日オープンの
BAKE&Cafe Notus。
本日のスコーン~紅茶とオレンジ~580円
ヴィクトリアケーキ~本日のジャム~390円
アールグレイ550円(税込)
まぁ可愛らしい、若いお嬢様が営んでおりました❤
スコーンはサクほろ系で紅茶の香り豊か、
、、感動したのは、再ベイクが、
お鍋でお湯張って、アルミホイル巻いて蒸したあとオーブンで焼いてたこと!!
バーレイの茶器で提供される紅茶は、
ロンドンティールームのものだそうで、
ちゃんと抽出したあと、ちょうどよいとこで茶葉を抜いての提供!
その他も、トラディショナルな感じのイギリス焼き菓子がそろってたので、、近々、再訪問したいと思います♪
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