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ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE(エシレ・パティスリー オ ブール)は、高級バターで有名なエシレのパティスリー。
丸の内や渋谷や横浜などの店舗では限定商品を出していて、どれもエシレならではの逸品ぞろい。
丸の内のバターケーキの他、渋谷のカヌレ・横浜のパイ・梅田のクイニーアマンなどはオープン前に行列ができるほど人気!
そんなエシレが12月に出店した西武池袋店では「ボンブ・エシレ」が限定品として登場しました。
一見シュークリームのような見た目はコロンとまんまるで可愛らしい♡
食べるとふわっふわの儚い口溶けのビスキュイ生地にエシレバターの特製バタークリームがたっぷり💕
少しだけ焦がしバターを加えて味に深みを出しているのだそう。
ふわふわの生地にクリームだけという構成なのにぼやけない味わいはそこから来てるのかな😆
ふわしゅわっととろける生地と混ざり合うクリームが極上のハーモニーになってあと引く〜!
大きすぎないサイズで3個セットなので手土産にぴったり!
差し入れにしたら喜ばれること間違いなしです♡
毎日数量限定だけど、平日午前中に行った時は多少並びはしたけど品切れにはなってなかったので、オープン前から並ばなくても大丈夫そう♬
池袋でだけ食べられる天国の口溶け。
ぜひ味わってみてください♡
🍽 お店情報
店名:ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE
(エシレ・パティスリー オ ブール)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店西武食品館地下1階(南B9)
おすすめメニュー:ボンブ・エシレ、フィナンシェ