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タコがなければズッキーニだけでも美味しいよ!
バル風に見せるコツ3つ‼️
●黒っぽいお皿に盛る(100均とかIKEAにあるよ)。
●ハーブ(バジルとかイタパセとか)を全体に散らす。
●仕上げにパルメザンチーズやブラックペッパーを大胆にかける。オリーブオイルをたら〜っとたらしてもシズル感でるよ😉
☆タコとズッキーニの簡単マリネ☆
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◉材料◉
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・タコ 100g
・ズッキーニ 1/2本
・ブラックオリーブ(種無し) 10粒
・ハーブなんでも 適量 (なくてもいいよ‼️)おしゃれど
○オリーブオイル 大さじ1
○塩、胡椒 適量
○コンソメパウダー 適量
○ チューブすりおろしにんにく 1㎝
○カンタン酢 小さじ1
○パルメザンチーズ 大さじ1
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◉作り方◉
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①ズッキーニとブラックオリーブは薄くスライスし、キッチンペーパーで水気をふく。
タコはお好みの厚さに切る。
②○をボウルにあわせ、そこに①を加えて混ぜる。
③皿に盛り付けてを飾る。
お好みで、食べる直前に追いパルメザンチーズと追いブラックペッパーを…。
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