南大沢「並んででも買いたい激うまパン屋さん！！」

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並んででも買いたい激うまパン屋さん！！



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#テイクアウトグルメ





𓅛shop 

#チクテベーカリー

@cicoutebakery





𓅓menu　& 𓅪 price (yen)

① まいたけとフムスのsand(リュスティックプレーン)540

❷ タルティーヌいちごとピーナッツペースト480

③南仏バゲットsand(ドライトマトとクリチ)350

❹あんバタ360

⑤レバーパテsand450

❻ハムとチーズのバゲットsand390

⑦菜花とチキンのsand(リュスティック)600

❽タルトフランベ380

⑨ ジンジャー370

➓ ゆめあかりときぬあかりのbutterbread

ピスタチオ　→ハーフ340

11 フリュイ420







𓅃area 

　南大沢



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☟当てはまる𖠋𖠋 落ち着いたらlet's GO!!





☑︎パン好きな方



☑︎ハード系パン好きな方



☑︎いちご好きな方





＊information＊

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⋆˖南大沢駅　徒歩約8分 🚶‍♀️







⋆˖ 美術大学卒業後に、パン酵母と自家製酵母でのパンづくりを修行した北村さんのお店。2000年11月に自宅1階で卸と個人配送のパン工房を開業、2002年2坪の店舗もオープンし、2013年より東京・八王子へ移転し現在のチクテさん。店内には様々な自家製酵母パンが並んでいて、そこは大地(茶色の世界)が広がる。コロナ対策でビニールカーテンがかけられており、欲しいパンを注文すると店員さんがレジまで運んでくれるスタイル。女性スタッフが多く、ダンディゾンを思い出す



⋆˖ 休日、晴れ、オープン20分前で20組。

入れたの12時20分！

再度きたとき、13時55分3組待ち。

15時も3組待ち。

サンドはなかったから、午前のみかも。



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📍住所／ 東京都八王子市南大沢3-9-5 101

📞TEL／042-675-3585

🗓定休日／月曜日・火曜日、不定休(公式サイトにて告知)月一で水曜

🕒営業時間／11:30～16:30



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＊eat＊ 

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① クラストばりっと、クラムもちんもちんのパン！パンだけでほっぺ落ちるで

舞茸がたくさん入っていて

チーズ入ってないけどチーズのような味わい

ひよこ豆にレモンやオリーブオイルが入っているからかも



❷ イチゴとピーナッツで桜の味わい

めちゃくちゃ面白く美味しいタルティーヌ



③パンにオリーブ？少し揚げたようなパンで

オイリーな感じが美味しい

ドライトマトよい



❹ 無塩バターにほっこり甘いあんこ

パンに塩気がある

こんな茶色のあんバターは初めて！



⑤ くるみが香ばしいゴロゴロ

こちらもバルサミコがアクセントでうまし！



❻さっくりしたバゲットで引きがある

本当に美味しい

生ハムとチーズのシンプルさがとっても良い



⑦加水率高めのリュスティックに

美味しい苦味のある菜花

チキンとの相性抜群！



❽小松菜、しらす、リコッタチーズがのっていて、ピザみたい

サクサク食感でしらすが良い役割してるー



⑨ 甘くなったジンジャーがゴロゴロ入っていて

くるみも入っていてめちゃくちゃ美味しかった

お腹いっぱいでも食欲が出てくる出てくる



➓ カルピスバターが使われている

クラストがざくざくなんだけど

クラムがもっちりねちねち

バターでちょいとオイリーな感じが美味しい

ピスタチオはだいぶ柔らかくてなっていた



11 クラストがザクザクで

中にフルーティなベリーの味わいがめちゃくちゃ美味しかった

ブルーベリーが濃い感じで

甘酸っぱいのも良い

くるみの香ばしさも良い

何でこんなに美味しいのか

1番好き



ほっぺ落ちる〜😋