長芋のめんつゆバターステーキ♪

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シャキシャキ♪ホクホク♪

食感が楽しい食べ応えのある長芋を

めんつゆときび砂糖で甘辛く、

青のりで風味豊かに仕上げました☺️

とっても簡単でシンプルな一品です✨

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【材料】※2人分

長芋……300g

めんつゆ……大さじ3

きび砂糖……小さじ1

バター…..8g

青のり……適量

【作り方】

① 長芋は皮をむいて厚さ1〜1.5cmほどの輪切り又は半月切りにする。

② フライパンにバターを熱し、長芋を並べて、両面こんがり焼き色をつける。

③ めんつゆ、きび砂糖を加えて、全体に絡める。

④ 青のりをふって、できあがり♪

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余った長芋でさくっと作れる簡単おかず♪

青のりがポイントです✨

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