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ようやく暖かい日と少し肌寒い日が
入り混じり、雨と快晴が繰り返され
梅の花が満開を迎え、
あぁ、春が来たなぁと感じます😌
風が冷たい日はまだ多いけれど
逆にぽっかぽかの日はもう
外でピクニックできます🌸
行楽シーズンにぴったりのお弁当を
作りました♪
菜の花の、サワラ、桜の花の塩漬けが
春らしさのポイントです✨
クラフトお弁当箱は
セリアで揃えました♪
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【おかずのラインナップ】
・卵焼き
・ウインナー
・ブロッコリーとミニトマトのサラダ
・紫キャベツとくるみのマリネ
・菜の花と牛肉のオイスターソース炒め
・カニカマハムチーズ
・サワラの南蛮漬け
・唐揚げ(AJINOMOTO冷凍食品)
・ディップ用マヨネーズ
・玉ねぎとトマトのふわふわ卵スープ
【おにぎりのレシピ】
〜大葉と塩昆布の胡麻おにぎり
ごはんに、刻み大葉と塩昆布、
白いりごまを混ぜ込む♪
〜梅干し入り黒ごまおにぎり
ごはんに黒いりごまを混ぜ込み
中に梅肉を入れる♪
〜ゆかりの桜の花おにぎり
ごはんにゆかりを混ぜ込んで丸め、
桜の花の塩漬けをのせる。
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よかったら参考にしてみてください✨
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