The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Assalamualaikum ๐ง
Masih punya stok tepung beras nih, jadi deh bikin Kue Lumpur Surga, ini kue termasuk Favorit โค๏ธ
๐๐ฎ๐ ๐๐ฎ๐ฆ๐ฉ๐ฎ๐ซ ๐๐ฎ๐ซ๐ ๐
4 lembar daun pandan
4 lembar daun suji
Semuanya dicuci bersih, lalu Potong kecil-kecil
200ml air
Haluskan Daun pandan dan Daun Suji dengan air (diblender/dichopper)
Kalo sudah saring, agar ampasnya tersisihkan
Buat Adonan Bagian Hijau
Siapkan Wadah
Masukkan 1bungkus santan instan
3 butir telur
10 sdm gula pasir
2 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
Aduk rata semuanya
Tambahkan sedikit demi sedikit air Daun pandan & Daun Suji
Panaskan Panci Kukus, Masak sampai air mendidih, letakkan wadah/cetakan kue didalam panci kukus, lalu tuang adonan kue bagian hijau yang sudah kita buat, tutup panci, masak sampai 20menit
Buat AdonanBagian putih
Siapkan panci kecil
Masukkan 1 bungkus santan instan
400 ml air
2 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena
1 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Aduk rata & masak dengan api kecil hingga meletup-letup
...........
Sudah 20menit, matikan kompor, buka panci dan tunggu sampai adonan hijau yang dimasak tadi kempes (saat dimasak mengembang)
Kalo sudah kempes, tuangkan perlahan adonan putih diatas adonan hijau, ratakan
Lalu masak lagi dengan api sedang sampai 10menit
Angkat dan sajikan
Saya suka saat hangat-hangat sudah dimakan, kalo bunda yang lain sukanya dingin, boleh juga simpan di kulkas yaa
๐บ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐
#doyancooking #doyanmasak #lumpursurga #reseplumpursurga โญRate:5/5: #masakanrumahan