How to cook Ayam Gunting ala pasar malam ? 🐔✨

Hi guys! Korang suka makan ayam gunting tak? Ala yang selalu jual dekat gerai-gerai tu. Haa jom lah buat! Senang je tau. Rupa sebijik macam ayam gunting dekat luar tu. Boleh jimat banyak lagi.

Tengok video ni sampai habis tau! Sebab Mi ada sharekan cara macam mana korang nak dapatkan salutan tepung macam ayam gunting yang jual dekat luar.

Bahan-bahan:

- Dada ayam (potong bagi lebar & nipis)

- 1 biji telur

- Serbuk black pepper

- Serbuk paprika / serbuk cili

- Seasoning/ stok ayam

- Garam secukupnya

- Sedikit air

- Tepung ubi kayu

- Sedikit garam

- Air panas (percikkan dekat tepung)

** lepas goreng, taburkan dengan serbuk paprika atau serbuk cili, lada sulah.

Selamat mencuba! 🤩

#ayamgunting #resepiayamgunting #easyrecipes