แจกสูตรดองเหล้าพีช ดอยอ่างขาง🍑

ตอนนี้ร้าน Ume-Organic มีชุดดองเหล้าพีชมาขายแล้ว

สำหรับสาวก peach lover วันนี้แอดมินมาแจกสูตรดองเหล้าพีช 🍑

พีชที่แอดมินใช้เป็น " พีชพันธ์เจด " เป็นพันธ์ของ โครงการ📌 เพาะปลูกที่ ⛰️ ดอยอ่างขาง จ.เชียงใหม่⛰️

📌ขั้นตอนวิธีการทำ

ขั้นตอนที่ 1

📌○นำโหลที่จะใช้สำหรับดองมาลวกน้ำร้อนฆ่าเชื้อหรือใช้แอลกอฮอล์ทำความสะอาด (แอดมินใช้โหลขนาด 2 L นะคะ)

📌ขั้นตอนที่ 2

○นำผลพีชสดมาล้างน้ำให้สะอาด (ห้ามแช่น้ำนะคะ)‼️

📌ขั้นตอนที่ 3

○นำผลพีชไปผึ่งแสงแดดหรือพัดลมให้แห้งสนิท ใช้ระยะเวลา 30-60 นาที (ให้มั่นใจว่าแห้งสนิทแน่นอน)

📌ขั้นตอนที่ 4

○ใช้มีดผ่าพีชเป็น 2 ,4 หรือ 8 ชิ้น 700-800 กรัม (แอดมินผ่าครึ่ง 2 ซีกนะคะ)

📌ขั้นตอนที่ 5,6

○นำพีชและน้ำตาลกรวดเรียงใส่โหลสลับเป็นชั้นๆ ( แอดมินใช้น้ำตาลกรวด 400 กรัม ตามสูตรของร้านนะคะ)

📌ขั้นตอนที่ 7

○ใส่ L ปริมาณ 700-800 ml. (แอดมินใช้สาเกนะคะ)

📌ขั้นตอนที่ 8

○นำผ้าหรือกระดาษทิชชู่ เช็ดที่ปากโหลและยางรองฝา และปิดให้สนิท

📌ขั้นตอนที่ 9

○นำผ้าที่มาในเช็ตห่อโหลเพื่อกันแสงแดดและไรฝุ่น

📌ขั้นตอนที่ 10

○เขียนวันที่ดองเพื่อบันทึกไว้กับโหลรอเวลา 5-12 เดือน

‼️คำเตือน‼️

ควรเก็บไว้ในที่ทึบแสงและเลี่ยงที่ที่มีอุณหภูมิร้อน

อุปกรณ์ทีชุดเซ็ต

- ผลพีชสด 1 กก.

_ น้ำตาลกรวด 400 กรัมใส่ในถุงผ้าฝ้าย

- โหลสุญญาการขนาด 2ลิตร

- ผ้าห่อโหล

- ไม้จิ้มการ์ดเขียนวันที่

- ใบวิธีทำ

- แก้ว Umeshu 2 ใบ

ข้อมูลสินค้า

✨ ชุดเซ็ตดองพีช🍑

📌ข้อดี / ข้อเสีย: รสชาตินุ่มหอมหวานพีช ใช้ระยะเวลาในการดอง 5-12 เดือน

🗣ข้อแนะนำ: ยิ่งดองนานยิ่งมีรสชาติที่อร่อยมากๆ

📍พิกัด: เพจ Ume-Organic

#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #เหล้าบ๊วย #umeshu #homemade #ทําอาหาร #ดองเหล้าพีช #เหล้าพีช #เงินดิจิตอล