簡単すぐできる♪椎茸と豆腐のお吸い物

【椎茸と豆腐のお吸い物】

和食献立に欠かせないお吸い物

椎茸の旨味がたっぷりで

ホッとする味わいです😊

具材はお好みで◎

簡単に作れるので

ぜひ作ってみてくださいね💕

🌼材料

椎茸…2枚

豆腐…1/2丁

水…400ml

和風だしの素…小さじ1

★醤油…小さじ1

★酒…小さじ1

★みりん…小さじ1

★塩…小さじ1/3

🌼作り方

⑴椎茸と豆腐は食べやすい大きさに切る。

⑵小鍋に水、和風だしの素、椎茸を入れて中火で熱する。

⑶沸騰したら豆腐と★を入れて、再び煮立ったらできあがり♪

🌼ポイント

調味料はお好みで加減してください

刻みネギもあれば◎

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手書きレシピ頑張ります✏️

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