พาทำ 麻辣香鍋 หม่าล่าเซียงกัว รสชาติจีนแท้แบบต้นตำหรับ 🇨🇳

Mala Xiang Guo เป็นเมนูที่ทำกินเองบ่อย เมนูนี้มันน้อย แคลอรี่น้อยกว่าแบบชาบูเยอะมาก ใช้ซอสหม่าล่า fire spicy sauce เป็นซอสหม่าล่า รสชาติจีนแท้ สูตรต้นตำรับ ใช้ผัด ต้ม หรือจิ้มก็ได้

🔥วัตถุดิบ หม่าล่าเซียงกัว

1.ผักต่างๆ เช่น รากบัว บร็อคโคลี่ กวางตุ้งไต้หวัน แครอท ข้าวโพด เห็ด และอื่นๆ ตามชอบ

2.เนื้อสัตว์ต่างๆ หมู เนื้อ ลูกชิ้น และอื่นๆ ตามชอบ

3.เส้นตามชอบ เช่น วุ้นเส้น บะหมี่

4.ซอสหม่าล่า fire spicy sauce

5.กระเทียมสับ

6.พริกแห้ง

7.น้ำมันงา

8.พริกหม่าล่าผง (ถ้ามี)

9.งาขาวคั่ว (ถ้ามี)

10.น้ำมันรำข้าว

👩‍🍳วิธีทำ

ตั้งกะทะใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมและพริกแห้ง ผัดให้พอหอม ใส่ซอสหม่าล่า fire spicy sauce ตามด้วยผัก เส้น เนื้อสัตว์ที่ลวกไว้ ตามด้วยน้ำมันงาและพริกหผัดม่าล่าผง ผัดให้เข้ากันดี

.

.

#ueeliciouscuisine #เข้าครัวกับLemon8

#อาหารทําเอง #หม่าล่า #หม่าล่าเซียงกัว

#เมนูง่ายๆ #อาหารจีน #กินอะไรดี

#ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ