Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Tải xuống | |
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
จ้ำข้าวเหนียวร้อน ๆ แล้วฟินจนต้องเบิ้ลอีกคำ! กับเมนู
“หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ที่มาพร้อมวิธีทำที่ทำตามได้ไม่ยาก
วัตถุดิบ
1. หน่อไม้ต้ม 250 กรัม
2. หมูสามชั้น 350 กรัม
3. น้ำใบย่านาง
4. ข้าวเหนียวแช่น้ำ (ข้าวเบือ) 3 ช้อนโต๊ะ
5. ใบแมงลัก
6. ต้นหอม
7. หอมแดง 6 หัว
8. ตะไคร้ซอย 4 ต้น
9. ข่าซอย 2 ช้อนโต๊ะ
10. ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
11. พริกขี้หนู 10 เม็ด
12. น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตะไคร้ หอมแดง ข่า พริก ตำให้เข้ากันพักไว้ / ตำข้าวเบือแล้วนำมาผสมกับเครื่องแกงในชามผสมใบใหญ่ จากนั้นใส่หมูสามชั้น น้ำใบย่านางลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยหน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า ใส่ใบมะกรูด ใบแมงลัก นำลงใส่หม้อไฟกลางๆ พอเดือดคอยคนไม่ให้ติดหม้อ พอหมูสุกชิมรสชาติ ปรุงเพิ่มตามชอบได้ ตั้งไฟจนน้ำงวดก็พร้อมทานแล้วค่าา
วันนี้หุงข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าวอัตราส่วน ข้าว 1 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน ใส่น้ำส้มสายชูไป 1 ช้อนชา ข้าวออกมานุ่มอร่อย มีหมูแดดเดียวคีโตจับใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน กินด้วยกันอร่อยลงตัว ขอแซ่บๆ 1 มื้อนะคะ..
.
.