JARANG DIJUAL!!

Halo #lemonade🍋

Hari ini aku mau spill pengalaman aku #SusahnyaCariUang tapi malah cuan karena iseng hihihi

Gitu yaa namanya juga jalan rejeki ga pernah ada yang tau. Di #Lemon8Diary kali ini juga aku bakal share resep ikan asin sambal bawang yang ternyata banyak peminatnya, kalian yang gabisa masak pasti jadi bisa masak juga sih. Karena sesimpel itu san banyak yang suka loh.

Dulu pas aku masak ini tetangga aku auto nge-WA nanyain "masak apa nih?" iseng aja aku balas

"masak orderan ikan asin besok" eh ternyata malah pada mau ikutan order.

Malah pada barengan order lewat grup RT akhirnya aku Preorder deh wkwk

yuk langsung aku bocorin resepnya

🎀IKAN ASIN SAMBAL BAWANG🎀

bahan :

🍋 Ikan Asin Layang (bebas sesuai selera)

🍋 Cabai ijo Besar

🍋 Cabai Merah Besar

🍋 Terong Ijo Bular

🍋 Bawang Merah

🍋 Bawang Putih

🍋 Air Asam Jawa (opsional)

🍋 Gula

🍋 Garam

🍋 Cabai Rawit

🍋 Air

🍋 Minyak

Cara membuat :

1. Bersihkan ikan dan goreng setengah matang

2. Semua bumbu di rajang tipis kecuali tomat di potong dadu

3. Potong terong bulat menjadi 4 bagian kemudian goreng setengah matang dan sisihkan

4. Tumis bumbu rajang sampai setengah layu, kemudian masukan ikan asin dan terong. Aduk ringan

5. Bumbui dengan gula, garam penyedap kemudian tambahkan sedikit air

6. Setelah air susut tambahkan tomat dan air asam jawa kemudian aduk kembali. Jangan lupa cek rasa, kalau sudah oke siap disajikan dengan nasi hangat ✨️

note : di bagian bahan tidak aku beri besaran jumlah ya, karena bumbu di sesuaikan dengan banyaknya ikan asin yang mau kalian masak. Jadi tinggal sesuaikan aja.

Gimana ???

ada yang mau jual produk makan satu ini juga ???

#Lemon8Diary

#susahnyacariuang

#Resepsimple

#masakanrumahan