Roux’s ร้านดินเนอร์ลับๆกับพาสต้าเส้นสด🍝🥂✨

Roux’s ร้านพาสต้าลับๆ โดยเชฟปอนด์มาสเตอร์เชฟกับเชฟไอซ์ ทางร้านจะเสริฟอาหารเป็นสไตล์ Japanese-inspired โดยจุดเด่นเลยคือ ‘พาสต้าเส้นสด!’🍝 ที่รีดเส้นจานต่อจานตรง open kitchen🔪🧑🏻‍🍳 เลยก็คือกินไปดูเชฟทำพาสต้าไปเพลินสุดๆ ความสุกของเส้นพาสต้าก็คือ al dente แบบของจริง ดีมากๆ ส่วน appetizers, main dish อื่นๆถึงจะมีไม่เยอะมากแต่ก็คือดีเกือบหมดทุกจานเลย✨

✨Mentai Cold (360) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

- เส้น homemade Capellini เสริฟแบบเย็นกับซอส mentaiko สูตรของร้าน นึกว่าเลี่ยนแต่ไม่ นัวสุดๆ

✨The Tomato (280) ⭐️⭐️⭐️⭐️

- สลัดมะเขือเทศกับอโวคาโดเสริฟกับ hommade mozzarella cheese สดชื่น อร่อยสุด 🍅🧀

✨Tuna Tartare (280) ⭐️⭐️⭐️⭐️

- tuna ดิบที่เสริฟกับไข่แดงสด, ไข่กุ้ง, สาหร่ายแล้วก็ซอส yuke สูตรของร้าน เข้ากันมาก เค็มๆมันๆนัวๆ🥹

✨Shime Saba Ceviche (280) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

- ยำสไตล์เปรูที่ใช้ซาบะดอง เสริฟกับผักต่างๆ จานนี้คือว้าวมากๆ ครบรส ครบ texture เลย แนะนำว่าควร

✨ Fat Kid (360) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

- เส้น homemade tagliatelle ผัดกับซอสสาเกแล้วก็ชีสรมควัน เสริฟคูืกัยท้องแซลมอลทอด ใครเป็นเด็กอ้วน คือต้อง !

✨ Takorokke (240) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

- เมนูฟิวชั่นระหว่างทาโกยากิกับโครเก้ ไส้เป็นปลาหมึกกับหมูสามชั้น จิ้มกับซอสทรัฟเฟิล อร่อยไม่ไหววววว 🐙🥓

✨ Ebi Meurre Mlanc (380) ⭐️⭐️⭐️⭐️

- กุ้งลายเสือย่างแบบสุกพอดีเสริฟกับซอสเนยกระเทียม ความเด้งของเนื้อกุ้งกับซอสกระเทียมคือดีมากๆ ควรสั่ง✨

✨ Gyu Tan (590) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

- ลิ้น sous vide ที่เอามา grilled ต่อนิดๆ จิ้มกับซอส zuke ที่ผสมดาชิกับมะเขือเทศ โคตรดี ควรสั่ง 🥹🥹

นอกจากอาหารทางร้านยังมี drinks เป็นไวน์, สาเก, เหล้าบ๊วย เหมาะกับการนั่งจิบไวน์ชิวๆกับเพื่อนมาก🥂🎉 หรือใครจะมาเดทกับแฟนก็คือบรรยากาศน่ารักสุดๆ ราคาต่อจานคือโอเคมากๆเลย ไม่แรงเกิน ยังไงใครสายพาสต้าห้ามพลาด🫶🏻🫶🏻🫶🏻✨

📍 Roux’s at ซอย ศาลาแดง 2

⏰ 11.30 - 14.00 / 17.00 - 22.00

📆 closed on monday

💷 500 - 1500

🚘 Silom Terrace (free 2 hrs)

🚇 BTS ศาลาแดง (ทางออก 1)

.

.

.

.

.

#อร่อยบอกต่อ

#ร้านอาหาร

#ร้านอาหารในกรุงเทพ

#ร้านดินเนอร์

#กินอะไรดี

#ดินเนอร์วันเกิด

#กินกับlemon8

#พาสต้าเส้นสด

#lemon8สายกิน

#เทศกาลข้ามปี