Cháo nóng đậu xanh ăn kèm gỏi bắp cải quá ngon

Cháo gà đậu xanh là món rất yêu thích của mình, hôm nay Vân sẽ chia sẻ cách làm với mọi người nha!

NGUYÊN LIỆU:

_ nữa chén gạo

_ nữa chén đậu xanh

_ 2 đùi gà

_ bắp cải xanh

_ đường

_ nước mắm

_ Hạt nêm

_ 1 trái chanh

_ rau húng quế

_ ớt

_ tỏi

CÁCH LÀM:

_ rang gạo cho vàng đều

_ Nấu gạo với đậu xanh cho nở

_ Thêm 2 đùi gà

_ Nêm hạt nêm nước mắm cho vừa miệng

_ Làm gỏi:

_ Bắp cải cắt đôi và cắt mỏng, rửa bóp dưới nước, để ráo

_ làm nước sốt

_ 10 ml nước mắm, 1 trái chanh, 50 gram đường khuấy đều.

_ Làm nước mắm chấm gỏi:

_ 10 ml nước mắm

_ 10 ml nước sôi

_ tỏi ớt băm nhuyển

_ vắt 1 trái chanh

_ Cháo chín múc ra tô, rắc tiêu, thêm tỏi phi

_ Đùi gà để ra dĩa riêng

Cháo nóng ăn kèm gỏi chấm nước chấm chua ngọt siêu ngon!

#Lemon8Foodguide #Deera #Tuyetvan #AnCungLemon8 #BuaAnLyTuong #LEMON8MENU

#HealthyMenu #MyMenu