ขาหมูกรอบ บายเชฟเดย์

ขาหมูกรอบ-bychefday!

จะบอกว่าขาหมูร้านเชฟเดย์เค้าเด็ดตรงที่ ใช้หมูเกรดพรีเมี่ยม มันน้อยมากกกก เค้าเลือกใช้เฉพาะขาหลัง เพราะมีเนื้อเยอะ และกระดูกที่เล็ก ทอดมากรอบๆ แบบหนังกรอบมาก กรอบดังไกลไปจนถึงดาวอังคาร 5555 หนังหมูที่กรอบๆนี่คือดีมากนะ ไม่อมน้ำมันเลย เนื้อด้านในยังมีความนุ่ม รสชาติไม่เค็ม หมักมาแบบพอดีๆ กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้านฟินมากก

***ที่สำคัญเลยคือ ขาหมูเค้าทอดมาแบบแห้งๆ ทำให้สามารถเก็บได้นาน เก็บในช่องแช่เย็นปกติได้ 2 อาทิตย์ ถ้าแช่ฟรีสคือเก็บได้เป็นปี!! เวลาจะกินแค่เอาออกมาอุ่นกับหม้อทอด หรือหม้ออบลมร้อน หมูก็จะกรอบอร่อยเหมือนเพิ่งซื้อมาแล้ว (ห้ามเวฟเด็ดขาด จากหนังกรอบจะกลายเป็นหนังเหนียว)

📍พิกัด : เซ็นทรัล อุบลฯ ลานกิจกรรม ชั้น 1

⏰ งานเริ่มวันที่ 27 ก.ย. – 8 ต.ค. 66

#ครัวคุณต๋อย #รีวิวอุบล #อุบลกินอะไรดี #ชื่อเมย์ไม่ชอบอยู่บ้าน #ขาหมูกรอบเชฟเดย์ #ขาหมูกรอบbychefday #ขาหมู

#มีเรื่องอัปเดต