\ 超簡単🌟/ ざくざくチョコチップクッキーカップ🍫🫶

今回はチョコチップ入りの生地にガナッシュをたっぷり絞ってみました👼

ザクザク食感のクッキー生地と濃厚なガナッシュの組み合わせは間違いなしの美味しさ❤️‍🔥

しかも材料少なめで卵もアーモンドプードルも不使用です🐣💗

ぜひぜひ作ってみてね~！✨

※型についてはハイライトに詳しく載せてあるので、ぜひそちらを見ていただけたら嬉しいです🙌

▫︎下準備▫︎

・オーブンを170度に予熱する

・チョコレートを刻む

▫︎材料▫︎ 約8個分

◎無塩バター　　30g

◎粉糖　　　　　18g

◉薄力粉　　　　55g

・チョコ　　　　20g

~ガナッシュ~

・チョコレート 30g

・生クリーム　 15g

➡︎チョコを軽く刻み生クリームと合わせてレンジで10〜30秒加熱。混ぜ合わせたら、絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やしておく。

▫︎作り方▫︎

①◎を混ぜ合わせる

②◉を加えて粉気がなくなるで混ぜる

③刻んだチョコを加えて一つにまとめる

④生地を6等分し、型に入れて中心に深く窪みを作る

⑤170度で10分焼き、一旦取り出してしっかり中心をへこませて、追加で170度で5~8分焼く

⑥粗熱が取れたら型から外し、ガナッシュを絞って完成

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