\ 可愛すぎるギンガムチェッククッキー🤍💜/

今回は紫芋パウダーを使ってとっても可愛いギンガムチェック柄のクッキーを作ってみました！

個人的に紫のイルミネーションが好きなので、その雰囲気をイメージして作ってみたよ🌃

トッピングでもっとキラキラさせるのも良さそう ~✨

サクサクでとっても美味しいのでぜひぜひ作ってみてねー‼︎❤️‍🔥

▫︎下準備▫︎

・オーブンを160度に予熱

▫︎材料▫︎ 🥣約7 ~10枚分

◎無塩バター　　30g

◎粉糖　　 18g

◎生クリーム　　3g

◎薄力粉 44g

◎アーモンドプードル　8g

⚫︎白生地

・薄力粉　　 2g

⚫︎紫生地

・紫芋パウダー　1.5g

⚫︎薄紫生地

・薄力粉　3g

・紫芋パウダー　1g

▫︎作り方▫︎

①◎を上から順に加え、都度ゴムベラ混ぜながら一つにまとめる

②生地1/4に白、1/4に紫、残りの生地に薄紫の材料を加える

③それぞれ四角く3㎜の厚さに伸ばし30分冷凍庫へ(薄紫は二つに分ける)

④異なる色同士で生地を重ね、チェック柄にしていく※

⑤型でぬいたら160度で13分焼く

※詳しい模様の作り方はフィード投稿で🙌

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