วันนี้ทำสปาเก็ตตี้ครีมไข่เมนไทโกะกิน น้องดีมากก🍝

จานนี้ครีมมี่สุดๆ หอมเนย นัวไข่ปลา ฮืออๆๆๆ ดีอันนี้ไม่ได้ปรุงเพิ่มเลย ใช้ความเค็มจากชีสและไข่ปลาล้วนๆ อร่อยจริงจัง กินแปปๆ หมดจานน

อุปกรณ์

-ไข่ปลาเมนไทโกะ

-เส้นสปาเกตตี

-cooking cream

-เนย

-พาเมซานชีส

-พริกไทยดำ

วิธีทำ

1. ต้มเส้นพาสต้า พักไว้

2. ใส่เนย ครีม ชีส ลงกระทะ คนๆ ใช้ไฟอ่อน

3. ขูดไข่ปลาเมนไทโกะลงไปผสม

4. เอาเส้นมาคลุกๆ กับซอส โรยพริกไทยดำ

ทริคปรุงให้อร่อย 👩‍🍳

-ถ้าเค็มไป ใส่ครีมเพิ่ม หรือไข่แดงก็ได้ค่ะ

-ถ้าอ่อนเค็ม ใส่ชีสหรือไข่ปลา

-ถ้าครีมไม่เนียน ให้ค่อยๆ เพิ่มความร้อน + เติมนมหรือครีมเพิ่มช้าๆ คนจนกว่าจะกลับมาเนียน

#cooking

#cookingwithlemon8

#ทำอาหาร

#สปาเก็ตตี้

#สปาเก็ตตี้ครีมซอส