【自宅で作れる】プーぱんの作り方。

本日は、ついに先生の養蜂場の蜂蜜が販売開始されましたので、プー先生をお招きして蜂蜜を最高に美味しく食べる方法をお授業していただこうと思いました。

【材料】

強力粉 : ２８０g

かぼちゃフレーク : ２０g

きび砂糖 : ２４g

塩 : 5g

ドライイースト : ４g

牛乳 : ２２０g

無塩バター : ２０g

黒ゴマ : 目と口用

【作り方】

①バター以外の材料を捏ね、一塊になったらバターも投入し馴染むまでこねる。

②生地が乾燥しないようにラップをし倍くらいの大きさになるまで一次発狂。

③一次発狂後、耳用に生地を1g×32個取り分け、残りを16等分。

④顔本体の生地をきれいに丸め直し、型に均等に配置し、二次発狂。発狂後に耳をつけ、顔を描いたら

180℃に予熱したオーブンで10分焼成、その後150℃に下げ10分焼成したら完成です。

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世界で最も偽造が多い食品と言われる蜂蜜ですが

わたくし先生の養蜂場は『無添加・非加熱国産100%蜂蜜』を作っています🍯

ぜひプロフィールからチェックしてみてください🐝

@経塚翼 - Tsubasa -

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