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はい、どうも!とっと夫婦です💁♂️🙆♀️
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今日はなんと息子が料理のタイトルを考えました‼️その名も『サササラダ』笑
連日『サササラダできた?』って聞かれるのでとうとう作りました✨名前から発想して、ささみと笹かまを使ってわさび風味のササッと作れる一品となっております❗️
『ささみと笹かまの和風サラダ』
🔖材料 (2人分)
☑︎ささみ 3本(150g)
☑︎お酒 大さじ1
☑︎きゅうり 1本
☑︎笹かま 4個
☑︎ブロッコリースプラウト 1パック
◉マヨネーズ 大さじ2
◉わさびチューブ 4cm
◉めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
◉いりごま 小さじ1
🍳作り方
❶ささみは筋取りをして、お酒をなじませたらレンジで2分半かけて、水気を切っておく。
❷きゅうりは縦半分に切ったら薄切り、笹かまも斜めに薄切り。◉の調味料を合わせておく。
❸ボウルに全ての材料を入れて混ぜたら完成。
💡ここがポイント💡
◎わさびはそこまで強くしてないので、わさび好きさんはもっと多めに!子どもが食べる場合は抜いても🆗💡
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最後まで読んでくれてありがとうございます🫶
元カフェの料理人の夫がつくる
子どもも喜ぶ美味しいごはん👨🍳
料理が苦手でも失敗なし💡
家族や子どもの美味しい❣️を増やしたい✨
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