เนื้อสันคอออสเตรเลีย ผัดใบกะเพราออแกนิก(ปลูกเองข้างบ้าน) 😅

เมนูเบสิก เมนูสิ้นคิด ในร้านอาหารตามสั่ง แต่เขาคือเมนูยอดฮิต ที่1 ในใจคนชอบรสจัดจ้าน

วันนี้ไม่ได้ไปร้าน แต่เข้าครัวทำเองซะเลย พอดีเอ็นดูต้นกะเพราที่ปลูกไว้ข้างบ้าน ไม่ได้ดูแล พอดีเขาโดนฝน แตกกอ แตกใบ สวยงามมาก

งั้นก็ขอ เด็ดมาทำกับข้าวหน่อย รอบนี้ผิดหวังหน่อยๆ เพราะผัดรอบนี้ไม่เผ็ด กลัวกลิ่นมันจะฉุนไปรบกวนแมว 🤣

เลยทำรสชาติกลางๆ เราทำกันง่าย สูตรบ้านๆเลย

ขั้นตอนก็แค่

- นำเนื้อมาผัด ให้สุก แล้วใส่พริกกระเทียม ผัดต่อ จะผัดพริก กระเทียมก่อนก็ได้นะจะได้หอมมากๆ (แต่รอบนี้ใส่พริกกระเทียมทีหลังเพราะกลัวกลิ่นไปรบกวนแมว)

- เนื้อสุก ปรุงรส ด้วยซอยหอย น้ำปลา ชูรส น้ำตาลเล็กน้อย

- หลังจากนั้นก็ใส่ใบกะเพรา ผัดเล็กน้อยแล้วปิดเตาได้เลย

- ตักใส่จาน ใส่พริกไทยเพิ่มความหอม

หลังจากนั้นก็ เชิญแซบบบบบ

ทำง่ายไหมล่ะ ลองไปทำดูนะ

⭐️ความพอใจทำเองกินเอง: 🌟🌟🌟🌟 เอาไป 4 ดาว เพราะไม่เผ็ด 🥶

💰ราคา: แพงที่เนื้อ 159 บาท ส่วนใบกะเพราเก็บข้างบ้าน

*** เนื้อหาซื้อได้ที่ โลตัส หรือจะนำเนื้อที่ขายตามตลาดสดมาทำก็ได้นะครับ

ลองทำกับข้าวกันดู เป็นกิจกรรมที่สนุกมากๆเลยนะ แต่อาจจะเบื่อที่ต้องล้างอุปกรณ์ทำครัวเยอะหน่อย 🤣

#ไปกินกัน #ต้นสั่งลุย #ผัดกะเพราเนื้อ #กะเพรา