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このレシピでの豆乳おすすめランキング、3位 牛乳、2位 キッコーマン、1位スジャータ赤
昔は家にあるやつで作ってたから牛乳がメインだったけど、やっぱ豆乳にしたら段違いに美味かった…!
よく売ってるのがキッコーマンだからそれ使ってたんだけど、たまたまスジャータの赤買ったら、これが個人的大ヒットで!!
普通は大豆を絞って作る豆乳だけど、キッコーマンは絞った後の「おから」も使ってるから、粘度が段違い!なにより健康にもいいしね😊
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(材料:2人前)
太麺…2玉
豚ひき肉…100g
豆乳…300ml
サラダ油…大さじ1.5
Aにんにく…小さじ1
A生姜…小さじ1
A豆板醤…小さじ1
B胡麻ドレッシング…大さじ3
B醤油…大さじ1.5
B酒…大さじ1
B砂糖…小さじ2
B鶏がらスープ…小さじ2
ごま
ネギ
ラー油
①太麺を時間通りに茹で、流水でぬめりを取っておく
②鍋にサラダ油とAをいれて弱火で炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める
③Bを加えてさらに炒める
④豆乳を加えて沸騰させたら器に盛り、ごま、ネギ、ラー油をかけたら完成!
「美味しそー😍」
「ここが分からない!」
「作ったよ🙌」
等、気軽にコメントください!
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