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”マリー・アントワネット”の世界観を
「桃のスイーツ」で表現した
可愛いアフタヌーンティー🍑💕
TEA AND BAR THE THOUSAND KYOTO
Let them eat Peach Afternoon Tea
~桃を食べればいいじゃない〜
✶ 𝐖𝐞𝐥𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐫𝐢𝐧𝐤 ▸▸
・ピーチレディ
桃のピューレにノンアルコールの
スパークリングワインが合わさった
桃の爽やかなモクテル🍹
✶ 𝐖𝐞𝐥𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 ▸▸
・ローブドペッシュ
桃に巻き付けたフィルムをそっと外すと
練乳ソースと桃のコンフィが流れてて
ドレス姿のように見える工夫が. .♡
✶ 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬 ▸▸
・ファシネーター
(桃とラズベリーのホワイトガナッシュの
帽子のボンボンショコラ)
・マカロンティーポット
(ティーポットに見立てたマカロンに
ココナッツクリームと桃のコンフィチュー)
・ルリジューズ
(小さなシュークリームを重ねて
ドレス姿のシルエットに見立てた一品)
・ベルサイユ
(ティアラをあしらった桃のパンナコッタ)
・ムース ドパッシュ
(丸ごと1つの桃に見立てた白桃のムース)
・フルール(マリー・アントワネットが
こよなく愛したといわれるクグロフ)
・パゴダ金(アールグレイのメレンゲに
桃のコンポートとヨーグルトのシャンティ)
・レモンジェラード
(桃の果肉+牛乳とレモンのジェラート)
✶ 𝐒𝐚𝐯𝐨𝐫𝐲 ▸▸
・鶏肉と牛のハニーマスタードサンド
・夏野菜のキッシュ
・桃のカプレーゼ 生春巻き
✶ 𝐒𝐜𝐨𝐧𝐞 ▸▸
・ミルクスコーン
・クランベリーとココナッツのスコーン
(白桃のジャム、イチジクサワークリーム)
✶ 𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐝𝐫𝐢𝐧𝐤 ▸▸
・コーヒー、紅茶、和紅茶、日本茶
中国茶など20種類以上のフリースロー
今回のアフタヌーンティーも大満足でした♡
日常にトキメキを:🌙
🗓️ 2023年7月15日(土)~8月27日(日)
🕙 1部 11:30~13:30 (L.O)
2部 15:00~17:00 (L.O.)
3部 18:30~20:30 (L.O.)
※2日前までに要予約
👛 一人6,500円(税サ込)
🏨ザ・サウザンド京都 「TEA AND BAR」
📮京都市下京区東塩小路町570
🚃JR京都駅烏丸口(京都タワー側)から徒歩2分
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☑ 実際に訪れたトキメキスポットを発信
☑ 気になった場所は保存して
次のお出かけ候補にしてください・・✈