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厨房侵入シリーズ😍
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in麻布しき 旗の台店
うな重の作り方😍
「麻布しきは有名人が結構集まる、都内有名な鰻屋さんです。
ヒロミさんや志村けんさんが大好きなお店なんだって！
鰻の通の人はうな重登場したら、鰻の裏面に山椒をかけて、元に戻して、蓋閉めて、1分蒸らしてから食べるんだって！
そうすると香りが広がり最高です😍
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