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〇低脂質!小麦、卵、乳、チョコ、油不使用!スーパーチョコクリーム🍫

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豆腐でつくってみたんですが、「え!豆腐どこどこ⁈」って感じのチョコクリーム。

これだけ不使用があれば、さすがにね~ってなったけど、あのパンに塗るチョコクリームあるじゃん!あんな味よ、要するに!🍫

心の罪悪感なしで食べれるんなら、全然有りすぎの有りな味!

アメリカンくらいなチョコクリームを求めるなら、このレシピは向いてない!先に忠告しておくぞ!!

☆全量約200g:183kcal

☆1回分(20g):約20kcal

【全量200gの内訳 スキムミルク無しver】

脂質:9.2g

たんぱく質:12g

糖質:45.1g

食物繊維:5.2g

~~~~~~~~~~~~★作り方★~~~~~~~~~~~~~

①豆腐を水切りします!下の二つを参考に水切りをして、最後にぎゅっと絞るくらいまで頑張る!

→重しをのせて水をきる方法

 数枚のキッチンペーパーで包んで、レンチン4分の方法

②豆腐のみをフードプロセッサーやハンドミキサーで滑らかにクリーム状にする!

③豆腐以外の材料をいれ、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる!👩‍🍳

④冷やしたら完成~!♬

~~~~~~~~~~~~☆ポイント☆~~~~~~~~~~~~

☆絹豆腐をしっかり水切りしないと、べちゃべちゃのクリームになっちゃうので、頑張ること!🔥

☆本当は、はちみつよりもメープルシロップが良いので、あればメープルシロップを!

☆③はそのままミキサー系をつかうと、トロトロになりすぎちゃうので、泡立て器をつかってね!!

☆お好みでラム酒いれるの大オススメ!!!!💫

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

低カロリー、卵、乳、小麦不使用で作れるのに、ちゃんと美味しくて意味がわかりませんでした!味は材料の背景画像になってるチョコクリームみたいな味!🫢

パンやケーキ、マフィンなんかにのせても、そのまま食べても満足感あるクリーム!

まじで作ってみてくれ!!😙

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