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『焼肉ここのみ』東京/恵比寿
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付近の投稿はこちら → #5選グルメ _恵比寿
★お店情報
📍恵比寿駅 東口徒歩5分
(渋谷区恵比寿1-7-9 ハイライフ恵比寿 103 )
🍴焼肉屋さん
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💬感想
前回感動の嵐だったこちらのお店に再訪してきました!
今回もテーマは
『純血和牛』『希少なお肉』としましょうか。
ここのみってお店の由来は
ここだけでしか食べられない(お肉)
と、言うところから由来がきてるとか。
相変わらずの旨さでした。。
よく良いお肉って脂がたっぷり乗ってって勘違いされがちだけど、"お肉'の味が良い意味で獣っぽくてコレが肉を焼く事か〜って食べてて思った。旨い
約200年、血統が守られ続けている「竹の谷蔓牛(たけのたにつるうし)」
生産者の平田さん達が守り続けてきたからこそ、
そしてその想いを ( @kokonomi_202306 )さんが、こうや
って広めてくださるからこそ、いただく事が出来ました🙏
「竹の谷蔓牛」は年間に4頭、『蔓草牛』は年間12頭しか出荷がないとか!?SSSSSSS級やん!
ハッキリいって、このお店に出会えてなかったら
多分知らないまま人生終えてたレベル(n回目)
今回も貴重な体験に感謝です。
本当にごちそうさまでした🙏
【営業時間】
(日〜木)17:00〜01:00
(金土)17:00〜03:00
【定休日】要確認
【平均予算】☀️-🌙〜¥14,999
【その他】
完全個室
幻のお肉が食べられる
【用途】わいわい ☆☆☆★☆ デート
【お店垢】@kokonomi_202306
【食べたメニュー】
・ここのみサラダ
・キムチ3種盛り
・黒毛和牛のタン
・蔓草牛のミスジ
・黒毛和牛の炙りユッケ
・野菜の盛り合わせ
・黒毛和牛のザブトン
・蔓草牛のザブトン
・黒毛和牛肩ロース
・黒毛和牛のランプとイチボ
・蔓草牛のレバー
・蔓草牛の腕とトモサンカク
・蔓草牛のハツと小腸
・蔓草牛のササミ
・柚子塩らーめん
・ハニーレモンシャーベット
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