รีวิวการไปกิน Hell Kitchen Thailand อร่อยมั๊ย คุ้มป่าว 🤔

ช่วงต้นปี 2024 มีโอกาสได้ไปรับประทานอาหารใน Hell Kitchen Thailand (ออกอากาศ EP.2) เพราะชีเพื่อนเครซี่รายการนี้มากตั้งแต่ Version US พอมาเปิดในไทย ชีเลยรีบพุ่งตัวจองคิวจนสำเร็จมาจนได้

แต่ประเด็นของวันนี้คือ คิดว่าประสบการณ์การรับทานอาหารกึ่ง Fine Dining ในรายการ Hell Kitchen มันเริ่ดจริงหรือเปล่า?

📍สถานที่ถ่ายทำ: ไกลมากกกกก ก.ไก่ล้านตัว สตูดิโออยู่ที่ The Studio Park Thailand ตรงบางบ่อ เลย Mega Bangna ไปอีกประมาณครึ่งชั่วโมงเลย ต้องมีรถ ถ้าถ่ายรายการเสร็จ รถดับ รถเสีย ออกมาดึกๆ คือตุยเย่แน่นอน ต้องตั้งใจขับรถไปมากๆ

💰ราคา: อาหาร 3 คอร์ส 1,000 บาท

🍽️ บรรยากาศ: ตัวฉากต่างๆ คือ ปลอมสุดๆ แบบรู้เลยว่าไม่ใช่อิฐและปูนจริง 555 แต่ออกกล้องคงดูดีแหละ เข้าไปก็จะแบ่งให้นั่งเป็นโต๊ะ โต๊ะโอเคเลย นั่งสบาย บรรยากาศก็คือเข้าไปถึงก็ถ่ายแล้ว เสียงเชฟเอียน เชฟป้อม ตะโกนแว๊ดๆๆๆๆ บรรเทิงสุดๆ

⚠️ คำเตือน:

1. ต้องทำใจว่ามีโอกาสไม่ได้กินอาหาร: ด้วยรูปแบบรายการ เป็นการแข่งขัน มีโอกาสที่ทีมที่ทำอาหารให้เรากิน จะโดนไล่ออกจากครัว หมายความว่า เราก็จะไม่ได้กินอาหารนั่นเอง ในวันที่เราไปเราโชคดีได้กินอาหาร แต่มีคนไม่ได้กิน ทางรายการก็จะมีข้าวกะเพราะไก่ให้รับประทานแทน คืนเงินค่าอาหาร 1,000 บาท แล้วปล่อยกลับบ้านเลย

2. รอนานมากกกกกกก: พอมันเป็นการถ่ายทำรายการ โฟกัสก็จะอยู่ที่การทำให้รายการสนุก แต่อาจจะไม่ได้เน้นเรื่องประสบการณ์ลูกค้าเหมือนร้านอาหารอื่นๆ ในเคสนี้คือเรารออาหารนานมาก รวมๆ แล้ว 2 ชั่วโมงกว่า ผู้เข้าแข่งขันมีทำอาหารผิดบ้าง ไม่ได้คุณภาพบ้าง กว่าจะได้จานที่ออกมาเสิร์ฟได้ ก็คือนานจนยม Energy Energy Energy ไม่อ่อม ไม่อ่อม ไม่อ่อม ก็ไม่ช่วย แล้วมีทิ้งช่วงระหว่างคอร์สนานมาก อาหารมี 3 คอร์ส ระหว่างรอ Appetizer กับ Main Course คือนาน จนเลิกอยากอาหารไปละ 5555

3. อาหารไม่ว้าวซ่า อาหารเย็นชืด: คือภาพฝันในทีวี ต้องคิดว่าว้าววว อาหารต้องอร่อยมากแน่ๆ แต่ความจริงๆ ส่วนตัวรู้สึกว่าอาหารเฉยๆ ไม่ได้กินคำแรกแล้วรู้สึกว้าววว เลย ที่สำคัญคือกว่าอาหารจะมาเสิร์ฟก็คือเย็นชืดแล้ว แบบกว่าจะทำแต่ละองค์ประกอบมารวมกัน กว่าจะดราม่ากันเสร็จในรายการ ทำให้อาหารที่มาถึงเรามันไม่ร้อนแล้ว สำหรับเราอาหารไม่ร้อนคือไม่อร่อย เลย turn off ทันที

🍖รีวิวอาหาร

1. Appetizer: Dry Boat Diver Scallop

จานนี้อร่อย กลมกล่อม ไอเลิฟ

2. Main Course: Roasted Beef Filet Mignon

เนื้อเหนียวไปนิด แต่โดยรวมโอเคเลย

3. Dessert: Raspberry Frangipane Tart

ไม่อร่อย แป้งทาร์ตแห้งมาก ฝืดคอสุดๆ

⭐️ Overall:

สรุปสั้นๆ คือเป็นประสบการณ์ที่น่าไปลองสักครั้ง Once in a Lifetime แต่โดยรวมแล้ว คิดว่าไม่ได้เป็นประสบการณ์ที่ประทับใจ เราอาจจะมี High Expectation เกินไปว่าอาหารต้องอร่อยมาก มืออาชีพสุดๆ แต่อาหารที่ได้กินคือเฉยๆ + รอนานมาก จนแบบถ้าเป็นร้านอาหารจริงๆ ช้าแบบนี้ รสชาติเฉยๆ แบบนี้คือเจ๊งแน่นอน 555 สรุปในสรุปคือ อยากกินอาหารอร่อย คุณภาพดี ไม่ต้องรอนาน ไม่หาทำ ไปทานที่อื่น แต่ถ้าริหาทำจะเอาประสบการณ์ก็มาลองได้จ้าา

#hellskitchen #hellskitchenthailand #รีวิวอาหาร #ร้านอาหาร #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปแดก #รายการอาหาร #ติดเทรนด์ #Lemon8พากิน