ชวนทำซุปกิมจิฉบับเด็กหอ..ทำง่ายไม่ง้อร้าน

วันนี้ชวนมาฝึกทำเมนูซุปเกาหลี🇰🇷

หรือที่เรียกกันว่า “ซุปกิมจิ”

เห็นในซี่รี่ย์เขาชอบกินกัน

วันนี้เลยชวนเพื่อนๆ มาอิ่ม อร่อยๆ แบบง่ายๆกัน

น้องๆเด็กหอก็ทำตามได้เช่นกัน

เราไปเริ่มกันเลย

💗 มาดูที่วัตถุดิบกัน 💗

1. เนื้อสัตว์ (ใช้เนื้อหมูหรือไก่ก็ได้น้ำตามชอบ) 100 กรัม

2. น้ำเปล่า 350 มล.

3. โคชูจัง 2 -3ช้อนโต๊ะ ปรุงตามรสที่เราชอบ

4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

5. กิมจิ 1 ห่อ

6. เต้าหู้แข็ง เต้าหู้ไข่ เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน

7. ผงปรุงรส

👩🏻‍🍳 🍲 วิธีทำก็ง่ายๆเลย🥘

1. หมักเนื้อสัตว์ลงในซอสโคชูจัง 1 ชม. เเละเริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดนึง นำเนื้อสัตว์ ผัดจนหอม ตามด้วยใส่กิมจิลงทั้งห่อเลย

2. ผัดกิมจิกับหมูนิดหน่อยพอหอม ใส่น้ำเปล่าลงไป

เเละรอเดือดแอบเติมข้าวโพดอ่อนลงไปด้วยคะ

3.ปรุสรสตามใจชอบ วันนี้เรามีการเติมโคชูจัง ซีอิ้วขาวผงปรุงรส รสชาติจะออกเค็มๆ เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ คล้ายแกงส้ม

4. สุดท้ายเติมท็อปปิ้ง เห็ดเข็มทอง และปิด ท้ายด้วยเต้าหู้แข็ง เต้าหู้ไข่ เเละไข่ไก่ รอสุก

เป็นอันเสร็จ ตักเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินๆ

เพื่อนๆลองไปทำตามกันได้น้า ทำง่ายมากกก

ทั้งหมดนี้ ลงทุนไปแค่ 200 นิดๆ

แต่กินได้หลายมื้อเลยเชียว

#อร่อยหลักร้อย #สูตรอาหาร #ทำอาหาร #แจกสูตร #อร่อยกับlemon8 #อร่อยต้องแชร์ #ซุปกิมจิ

#lemon #เมนูทำง่าย #เย็นนี้กินอะไรดี