Tráng miệng bằng Souffle pancake siêu dễ làm

Nguyên liệu:

Creamcheese

Sữa tươi nguyên chất

Đường cát

Bột dâu tây

Trứng

Sữa

Bột mì

Bột tata

Cách làm:

Phần kem dâu

Cho 30g Creamcheese vào tô nghiền mịn, thêm 80g sữa tươi nguyên chất vào khuấy đều, thêm 8g đường cát và 5g bột dâu tây vào đánh bông lên.

Phần bánh

Cho 18g lòng đỏ, 10g sữa, 10g bột mì khuấy đều.

Lòng trắng trứng cho vào tô đánh bông nhẹ thì thêm 5g bột bắp, 15g đường, 1,5g bột tata vào đánh bông rồi thêm vào hỗn hợp lòng đỏ trộn đều.

Cho hỗn hợp vào chảo, làm nóng mặt trong 1 phút, cho thêm nước và đợi trong 3-4 phút thì lật mặt, cho thêm 2-3 muỗng nước rồi chờ 3-4 phút.

Lấy bánh ra dĩa và thêm kem dâu lên trên.

Chúc cả nhà ngon miệng.

#NauDeAnNgon #AnCungLemon8 #lime #lemon8 #sia #cake