หมูสับคั่วปลาอินทรียร์เค็ม.กินกับข้าวต้มรึข้าวสวย

#อาหารทําเอง #อาหารอร่อยบอกต่อ #อาหารง่ายๆกับlamon8

สูตรอาหาร..ปลาอินทรียร์เค็ม1ชิ้น.หอมแดง3หัว.มะนาวสด.พริกสด.กระเทียมสับ.หมูสับ.พริกไทยป่น.น้ำมันพืชน้ำตาลทราย.

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:กะทะ.ตะหลิว.

🍳ขั้นตอนการทำ: ทอดปลาเค็มให้สุกเหลืองทั้งสองด้านตักขึ้นแกะเอาก้างออก.ตั้งกะทะใส่น้ำมันลงกะทะเอากระเทียมสับลงผัดให้เหลืองหอมใส่หมูสับคั่วๆพอหมูสุกใส่ปลาเค็มลงผัดตามด้วยน้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต้ะใส่ซอสฝาเขียวครึ่งช้อนโต้ะคั่วๆๆให้แห้งตักใส่จานแนมด้วยหอมแดงซอยมะนาวบีบ.พริกซอยค่ะ

👍🏻คำแนะนำ:พริกถ้ามีสีแดงใส่จะน่าทานกว่านี้ค่ะ.แต่วันนี้ไม่มีค่า😅